Предыдущая публикация
Вкусный картофельный пирог, который не отнимет много сил и времени
Когда на столе горячие пироги, в доме создается особый уют и теплая атмосфера. Вот только не всегда у хозяйки находится время на приготовление этого традиционного русского блюда. К счастью, есть рецепты, которые не отнимают много сил и времени. Например, пирог с картошечкой — в начинке также лук, сыр, розмарин и оливковое масло. Представляете, какая это вкуснятина!
Ингредиенты
На 10 порций
Мука — 250 г + еще немного при замесе
Теплая вода — 160 мл
Сухие дрожжи — 5 г
Сушеный розмарин — 1 ч. ложка
Сыр — 30 г
Картофель — 2 средние
Красный лук — 0,5 шт.
Оливковое масло
Соль
Приготовление
Дрожжи смешать с водой, оставить на 10-15 минут. Муку смешать с солью, добавить дрожжевую смесь. Влить 2 ст. ложки оливкового масла и замесить тесто. Положить в смазанную маслом миску, накрыть и оставить примерно на 1 час.
Картофель очистить, нарезать тонкими ломтиками. Сыр натереть на средней терке. Лук очистить и нарезать полукольцами.
Тесто распределить руками по противню или пергаменту. Выложить сверху ломтики картофеля и лук. Посыпать сыром, солью и розмарином. Сбрызнуть оливковым маслом.
Пирог выпекать 30-35 минут в духовке при 180°С до готовности.
Еще один рецепт:
Слоеный пирог с курицей и шампиньонами - https://recepty.7dach.ru/vicky22/sloenyy-pirog-s-kuricey-i-shampinonami-244193.html?utm_source=ok_7dach&utm_campaign=actual&utm_medium=social
Следующая публикация
Нет комментариев