Предыдущая публикация
15 ЯНВАРЯ
1928 год. В селе Чаши (сейчас Каргапольский муниципальный округ) открылась молочная школа с целью подготовки мастеров маслоделия для механизированных маслозаводов, сейчас Чашинский государственный аграрно-технологический колледж.
Замечательное курганское масло отметил в своих мемуарах ещё сосланный Павлом I в Курган в 1800 году драматург Август Коцебу. С 1895 года сливочное масло стало важнейшим экспортным товаром, приносило немалые прибыли. В 1920-х годах советская власть принялась переводить отрасль с мелкотоварного кустарного производства на индустриальную основу. Для механизированных маслосырзаводов требовались технологи и другие специалисты. Первым в Южном Зауралье учебным заведением, которое их готовило, стала Чашинская школа маслоделов. Здесь учились два года. Выпускники разъезжались по Уралу и Сибири. Первоначально приняли 24 человека. Первым директором стал Андрей Иванович Иванов. Школа разместилась в двухэтажном здании, где было 3 класса, 4 спальных комнаты и "Красный уголок". Здание уникально для нашего региона, в его облике угадываются черты архитектуры конструктивизма.
В 1931 году школа мастеров маслоделия была преобразована в Чашинский химико-технологический техникум молочной промышленности, при нём создана школа фабрично-заводского обучения (ФЗУ) с годичным сроком обучения. Осенью 1941 года из Ленинграда в Чаши был на два года эвакуирован химико-технологический институт. Приехали учёные, которые читали лекции, рецензировали дипломные работы выпускников техникума.
В 1973 году техникум перевели в Омск. В селе осталось профессиональное училище, которое в 1990 году получило статус технического лицея. Десять лет спустя лицей был реорганизован в Чашинский государственный аграрно-технологический колледж, введены новые специальности. С 2007 года это филиал Курганской государственной сельскохозяйственной академии.
На фотографии из газеты "Красный Курган" за 1946 год - учебный корпус Чашинского техникума. Рядом - фотография этого здания в 2017 году К сожалению, с заменой решётчатых оконных переплётов конструктивизма становится меньше. Далее - Чашинский маслосырзавод на фотографии начала 1960-х годов.
#Зауральский_календарь
Следующая публикация
Комментарии 2