Удон с курицей терияки и овощами. Быстрый рецепт.

Муж купил продукты для ужина и срочно уехал по работе, а я, чтобы не скучать, решила из них приготовить ужин, да ещё и рецепт записать. Получилось очень вкусно. Сохраняете и ставьте класс, если понравилось. Ингредиенты Филе куриного бедра 500 гр Удон 200 гр Лук 1 шт Морковь 1 шт Болгарский перец 0,5 - 1 шт Грибы 120 гр Чеснок 1-2 зубчика Терияки 50 мл Соевые соус 30 мл (3 ст л) Имбирь сушеный 1 ч л Соль, перец, Чили по вкусу Петрушка, кунжут Филе бедра нарезаем на небольшие полосочки и обжариваем их слегка (5 минут) на растительном масле, пока вода не выпариться. Лук нарезаем кубиком или полукольцами, морковь и перец нарезаем тонкой соломкой. Добавляем овощи к мясу и обжариваем ещё 5-7 минут. Солим, перчим и добавляем грибы и мелко порубленный чеснок. Перемешиваем и добавляем соус терияки и соевый соус. Я ещё добавила ложку сушенного имбиря, можно и свежий натереть и добавить. Так же хорошо подойдет перчик Чили . Отвариваем удон (мой нужно было варить всего 1 минуту) и отправляем к мясу с овощами. Посыпаем зеленью и кунжутом и всё, можно звать к столу и наслаждаться вкусным ужином. #рецептужина #рецепты #вкусноипросто #рецептынакаждыйдень