Предыдущая публикация
Паста с морепродуктами
Ингредиенты для "Паста с морепродуктами"
Коктейль морской (креветки, мидии, осьминоги, кальмары... )
Макаронные изделия - 200 грамм
Сыр
Масло оливковое
Сливки - 110 миллилитров
Лук красный
Способ приготовления "Паста с морепродуктами"
Лук мелко нарезать кубиками и обжарить на оливковом масле. Морской коктейль предварительно разморозить, обдать кипятком ( НЕМАЛОВАЖНО! для смягчения морепродуктов при приготовлении), нарезать, если это необходимо, и добавить обжариваться к луку на 5-7 минут. Влить сливки, Тушить на медленном огне 5 минут, посыпать тертым сыром, хорошенько перемешать, накрыть крышкой и готовить еще около 5-7 минут. Отварить макароны до состояния аль денте .На тарелку выложить пасту, соус, посыпать сыром.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев