Продолжаем подготовку к новогоднему столу. В этом рецепте расскажу, как приготовить салат Сельдь под шубой в виде шариков. Получается ярко и необычно.
Овощи запекаем в фольге, как и на Оливье, рецепт которого можно найти чуть выше.
Яйца отварим вкрутую.
Все овощные ингредиенты натираем на крупной тёрке.
Сельдь нарезаеем мелкими кубиками и добавляем в салат.
Салат заправляем майонезом и перемешиваем.
Формируем шарики столовой ложкой.
Шарики выкладываем на широкое блюдо, устланное листьями салата.
Для украшения используются маслины и укроп. Сверху шарики можно посыпать измельчённым желтком и украсить сеточкой майонеза.
Приятного аппетита!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Необычный салат из обычных ингредиентов. Яркий, вкусный и интересный.
Что понадобится:
Смесь салатов — 1 упаковка, 100 г
Груша — 1 шт. (средняя, ок 120–150 г)
Грецкий орех — 100 г
Сыр полутвердый — 150 г
Для заправки:
Апельсин — 1 шт.
Лимон — 1 шт.
Масло оливковое — 4 ст. ложки
Соль, перец — по вкусу
Нет комментариев