Может ли салат «Оливье» быть небанальным и украсить ваш праздничный новогодний стол? Конечно да! Делюсь рецептом, друзья!
Основные особенности рецепта: использование мяса вместо колбасы, запеченные овощи вместо варёных и свежий зеленый горошек. Заправка всего из 2-х ингредиентов, но вкус очень свежий и нежный.
Овощи и мясо запекаем в фольге для сохранения сочности и вкуса.
Яйца отвариваем заранее, а замороженный зеленый горошек замачиваем в холодной воде.
Подготовленные ингредиенты нарезаем мелкими кубиками и добавляем в салат.
Необычная заправка готовится из сока мандарина и майонеза.
Заправляем «Оливье» и аккуратно перемешиваем. Красиво, ярко и оооочень вкусно!
С наступающим Новым годом, друзья!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Необычный салат из обычных ингредиентов. Яркий, вкусный и интересный.
Что понадобится:
Смесь салатов — 1 упаковка, 100 г
Груша — 1 шт. (средняя, ок 120–150 г)
Грецкий орех — 100 г
Сыр полутвердый — 150 г
Для заправки:
Апельсин — 1 шт.
Лимон — 1 шт.
Масло оливковое — 4 ст. ложки
Соль, перец — по вкусу
Нет комментариев