Приготовить что-нибудь в сезон тыквы — это святое. Сегодня готовим тыквенный пирог.
Что нам понадобится:
===================
🔸Тыква — 300 г
🔸Творог 9% — 400 г
🔸Яйцо — 3 шт.
🔸Крупа манная — 100 г
🔸Сметана — 2 ст. ложки
🔸Сахарная пудра — 3 ст. ложки
🔸Соль — 1/2 ч. ложки
🔸Разрыхлитель — 1 ч. ложка (без верха)
🔸Ванилин — на кончике ножа
🔸Форма для выпечки
🔸Масло постное — 1 ст. ложка для смазки формы
🔸Бумага для выпечки
Как готовить
===========
🔸Тыкву натираем на крупной тёрке
🔸В отдельной чашке измельчим до однородного состояния творог, яйца, сметану, соль и сахарную пудру при помощи погружного блендера. В конце добавляем ванилин и разрыхлитель, перемешиваем.
🔸 В эту смесь мы добавляем натёртую тыкву, а затем манку и тщательно перемешиваем.
🔸Форму для выпечки застилаем бумагой и смазываем постным маслом.
🔸Заполняем форму тестом и выравниваем. Отправляем в духовку, разогретую до 180С на 50 минут.
🔸Достаём пирог из духовки, даём остыть, вытаскиваем из формы, убираем бумагу, посыпаем сверху сахарной пудрой, украшаем орешками.
Приятного чаепития!
#рецепт #булочкару #тыквенныйпирог #тыква #выпечка https://www.bulochka.ru/tykvennyj-pirog/
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1