Новый год в Центральной Азии: Традиции, Смак и Волшебство
Новый год в Центральной Азии — это уникальное сочетание традиций, культур и исторического наследия, которые делают праздник по-настоящему особенным. Несмотря на общий европейский календарь, который объединяет большинство стран, каждая из них сохраняет свои самобытные традиции и подходы к празднованию.
Полностью статью можете прочитать на нашем сайте "
Бугин Инфо"
В Казахстане Новый год отмечают дважды: в ночь с 31 декабря на 1 января и во время Наурыз мейрамы — весеннего праздника, который символизирует обновление и начало нового жизненного цикла. Европейский Новый год в Казахстане — это семейный праздник, где собираются за богато накрытым столом. Здесь не обходится без национальных блюд, таких как бешбармак, казы и баурсаки. Сладкоежки не забудут про чак-чак, а для любителей традиционных напитков предложат кумыс или шубат. Важной частью праздника для детей является ожидание подарков от Аяз Ата и Акшакар, а взрослые под бой курантов загадывают желания, веря, что они обязательно сбудутся.
В Кыргызстане Новый год также стал частью традиции благодаря советской эпохе. Сегодня кыргызские семьи встречают праздник с оливье и шампанским, но не забывают и о своих корнях. За праздничным столом часто можно увидеть манты, кабырга и боорсоки — эти блюда отражают богатую культуру региона. Кыргызские праздники сопровождаются теплотой и атмосферой, где семья собирается у старших родственников, делясь моментами радости и добра. Даже новогодние фильмы из советского прошлого здесь становятся частью ритуала.
Нет комментариев