⭐В День защитника Отечества любимого мужчину важно и оригинально поздравить, и вкусно накормить.

Ведь путь к сердцу каждого защитника по-прежнему лежит через желудок.😉
Яркое поздравление вы, скорее всего, уже придумали. А мы поможем вам с рецептом вкуснейшего пирога с рубленым мясом из теста Филло торговой марки BONTIER®.
Ингредиенты:
✨Bontier Филло тесто замороженное 500 г
✨Мякоть свинины — 1 кг
✨Лук репчатый — 3 шт
✨Моцарелла — 100 г
✨Майонез — 20 г
✨Масло сливочное — 100 г
✨Масло растительное — 20 г
✨Петрушка свежая — 10 г
✨Соль — по вкусу
✨Перец чёрный молотый — по вкусу
Подготовка:
1️⃣Тесто Филло торговой марки BONTIER® достаём из морозильной камеры и помещаем на ночь в холодильник, не вскрывая упаковку, чтобы разморозить.
2️⃣Сливочное масло растапливаем на водяной бане или в микроволновой печи короткими интервалами.
3️⃣Свинину нарезаем на мелкие кусочки и обжариваем на медленном огне с добавлением растительного масла. Репчатый лук нарезаем кубиками и добавляем к мясу, солим и перчим по вкусу.
4️⃣Сыр «Моцарелла» натираем на крупной тёрке и добавляем в сковороду. Добавляем майонез и мелко нарезанную петрушку, тушим 3-5 минут на медленном огне, накрыв сковороду крышкой.
Приготовление:
1️⃣Выкладываем лист теста Филло на рабочую поверхность и смазываем сливочным маслом. Остальные листы на время приготовления накрываем влажной салфеткой.
2️⃣Выкладываем сверху второй лист и снова смазываем его маслом. Повторяем в третий раз.
3️⃣Равномерно распределяем начинку поверх теста и формируем рулет. Выкладываем его с краю в смазанную сливочным маслом форму для выпечки.
4️⃣Делаем такие же рулеты и выкладываем их в форму рядом, пока она не заполнится. Сверху смазываем рулеты сливочным маслом.
5️⃣Помещаем пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут — до румяной корочки.
Подача:
Слегка остужаем пирог, нарезаем на порционные кусочки, раскладываем по тарелкам и подаём к столу.
✔️Сохраняйте рецепт, чтобы порадовать своего мужчину вкуснейшим пирогом с рубленым мясом!
BONTIER® — ОТКРОЙ НОВЫЙ МИР ВКУСА!