Застоялось варенье в холодильнике? Предлагаю испечь вот такой вот кекс! Его называют ещё «Бедный студент», т.к. он по карману даже студентам. По вкусу кекс - в меру сладкий, слегка влажноватый. Количество сахара зависит от сладости варенья.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Выложить варенье (лучше кислое) в миску и добавить в него соду - произойдет процесс гашения, варенье вспенится и может изменить цвет. Добавить все остальные продукты, перемешать, вылить в форму. Выпекать при 180*С ~ 40-45 минут. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
СОВЕТ: Вместо кефира можно использовать остывший заваренный чай без чаинок.
Самое главное, готовьте с любовью! Любите и будьте любимы! ****************** Понравился рецепт? Поставьте лайк Подписывайтесь на нашу группу Варим жарим, рецепты
Привет, друзья! Для кекса можно взять абсолютно любое варенье, которое есть, у меня варенье из жимолости. Но варенье должно быть с кислинкой. чтобы вступить в реакцию с содой. Вкусного вам чаепития!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 2