To'g'ri va tartibli ovqatlanish bolalarga faqatgina hayotning avvalgi ikki yilida zarurligi haqidagi keng tarqalgan fikr - xatodir. Har qanday yoshda bolani to'g'ri ovqatlantirish lozim. Kelgusida uning o'sayotgan organizmi qanday rivojlanishi ham shunga bog'liqdir.
Shunday qilib, bolangiz endi go'dak emas. Uch yoshdan yetti yoshgacha u faol ravishda (shiddat bilan) o'sishda davom etadi. 7 yoshda uning vazni bir yoshli bolaning tana og'irligidan ikki barobar ortiq bo'ladi.
Bu yoshda bola haddan tashqari ko'p harakat qiladi va yagona manbasi yegulik hisoblangan quvvatni ko'p sarflaydi. Bitta horijiy firmaning vitaminlarni qilgan reklamasi maktabgacha bo'lgan bolalarning ovqatga munosabatini yaxshilashda aks etadi. U yerda: "Bolalar o'zlariga nima foyda keltirishini yaxshi bilmaydilar. Lekin nima yoqishini yaxshi biladilar". Biroq bolalarning istaklariga kattalar ergashadigan bo'lsa
...Ещё
To'g'ri va tartibli ovqatlanish bolalarga faqatgina hayotning avvalgi ikki yilida zarurligi haqidagi keng tarqalgan fikr - xatodir. Har qanday yoshda bolani to'g'ri ovqatlantirish lozim. Kelgusida uning o'sayotgan organizmi qanday rivojlanishi ham shunga bog'liqdir.
Shunday qilib, bolangiz endi go'dak emas. Uch yoshdan yetti yoshgacha u faol ravishda (shiddat bilan) o'sishda davom etadi. 7 yoshda uning vazni bir yoshli bolaning tana og'irligidan ikki barobar ortiq bo'ladi.
Bu yoshda bola haddan tashqari ko'p harakat qiladi va yagona manbasi yegulik hisoblangan quvvatni ko'p sarflaydi. Bitta horijiy firmaning vitaminlarni qilgan reklamasi maktabgacha bo'lgan bolalarning ovqatga munosabatini yaxshilashda aks etadi. U yerda: "Bolalar o'zlariga nima foyda keltirishini yaxshi bilmaydilar. Lekin nima yoqishini yaxshi biladilar". Biroq bolalarning istaklariga kattalar ergashadigan bo'lsalar, ularni to'la qiymatli va foydali egulik bilan ta'minlash mushkul bo'ladi.
Qanday mahsulot va qancha
Maktabgacha bo'lgan bolalar yeguligida organizm uchun zarur oqsil va yog'lar miqdori deyarli bir xil (kuniga taxminan 68 g), uglevodlar esa, 4 barobar ko'p talab qilinadi.
Bolalar uchun yegulik mahsulotlarini shartli ravishda "har kunlik" va "har kunlik bo'lmagan" deb nomlanadiganlariga ajratish mumkin.
Sut, go'sht, non, sabzavot, mevalar, shuningdek, yog' va shakarni bolalarga har kuni berish kerak (oxirgilarini kristall ko'rinishda bo'lishi shart emas). Tuxum, baliq, pishloq va tvorogni haftada 1-3 marta berish mumkin. Ko'pincha bolalarning yeguligida tuxumni kun ora, tvorogni haftada ikki-uch marta ishlatish, baliqni "baliq" kunida butun haftalik yegulik mahsuloti (taxminan 250-280 g) sifatida haftada bir marta berish mumkin. Yegulikning bu hajmi taxminan va bolalar bularning barchasini oxirigacha yeb qo'yishi umuman shart emas.
Maktabgacha yoshdagi bolaga nonushta, tushlik yoki kechki ovqatni kunning qaysi vaqtida berish yaxshi?
Bir qaraganda, bu muhim ahamiyat kasb etmaydi (axir biz o'zimiz kattalar och qolganimizda yeymiz-ku), lekin bu nuqtai nazar butkul to'g'ri emas. Ovqatlanishning belgilangan tartibi bolada kunning aniq vaqtida ovqat qabul qilishga shartli refleks paydo bo'lishi uchun kerak. Chunki u ovqat hazm qilish shirasi yaxshi ishlab chiqarilishi va ovqat to'liq o'zlashtirilishi uchun zarur.
Shuning uchun 3-7 yoshli bolaning ovqatlanish tartibiga qat'iyroq rioya qilishini ta'minlash muhim. Bunda iloji bo'lsa, bir kunda to'rt martadan kam yemaslik kerak. Ovqatning sutkaviy hajmini nonushta va kechki ovqatga taxminan 25%, tushlikka - 35-40%, ikkinchi tushlikka - 10-15% to'g'ri keladigan qilib taqsimlash yaxshi.
Maktabgacha yoshdagi bolalarga nonushtani ertalab
...Ещё
Qachon ovqatlantirish kerak?
Maktabgacha yoshdagi bolaga nonushta, tushlik yoki kechki ovqatni kunning qaysi vaqtida berish yaxshi?
Bir qaraganda, bu muhim ahamiyat kasb etmaydi (axir biz o'zimiz kattalar och qolganimizda yeymiz-ku), lekin bu nuqtai nazar butkul to'g'ri emas. Ovqatlanishning belgilangan tartibi bolada kunning aniq vaqtida ovqat qabul qilishga shartli refleks paydo bo'lishi uchun kerak. Chunki u ovqat hazm qilish shirasi yaxshi ishlab chiqarilishi va ovqat to'liq o'zlashtirilishi uchun zarur.
Shuning uchun 3-7 yoshli bolaning ovqatlanish tartibiga qat'iyroq rioya qilishini ta'minlash muhim. Bunda iloji bo'lsa, bir kunda to'rt martadan kam yemaslik kerak. Ovqatning sutkaviy hajmini nonushta va kechki ovqatga taxminan 25%, tushlikka - 35-40%, ikkinchi tushlikka - 10-15% to'g'ri keladigan qilib taqsimlash yaxshi.
Maktabgacha yoshdagi bolalarga nonushtani ertalab soat 8-9da berish eng ma'qul vaqt. Unday holda qolgan ovqatlanish quyidagi ko'rinishda taqsimlanadi: tushlik soat 12-13da, ikkinchi tushlik - 16-17da, kechki ovqat soat 19-20da.
Ovqatni bolalarga boshqa vaqtda berilsa, baribir eng bo'lmaganda oraliq (oraliq masofalar ovqat oshqozonda to'liq hazm bo'lishini ta'minlaydigan taxminan 3-4 soat) vaqtlarga to'g'ri rioya qilishga e'tibor berish zarur. Bu oraliq vaqtlarda bolalar mutlaqo hech qanday yegulik esa bo'lmaydi, degani emas. Ular bemalol suv va juda shirin bo'lmagan neytral choy yoki yengil nordon sharbatlar ichishlari mumkin, shuningdek, mevalar yoki reza mevalar (malina, qulupnay kabi). Bu vaqtda konfet va unli narsalar yemagan yaxshi. Yodda tutingki, bolaning tartibsiz ovqatlanishi ko'pincha ishtaha yo'qolishi va ovqat hazm bo'lishi buzilishiga olib keladi.
Bu yerda qiyin reseptlar yo'q. Pishirish va ovqatlarga pazandalik bilan ishlov berishda turli murakkab va ta'mni achchiqlashtiruvchi qo'shimchalardan foydalanmaslik ma'qul sanaladi. Ketchup, soyali sous, xren (erqalampir), achchiq qalampir, gorchica va adjik, shuningdek, mayonez va salatlar uchun turli ko'rinishdagi ko'p sonli souslar kabi keng tarqalgan achchiq, kuchli ta'mli ziravor va qo'shimchalar qatoriga kiritsak bo'ladi. .
Piyoz, sarimsoq, shuningdek, petrushka va ukropdan o'rtacha miqdorda foydalanish mumkin. Ovqatlarning ta'mini yaxshilash va xilma-xil qilish uchun yangi uzilgan meva, rezavor meva va sabzavotlardan foydalanish, klyukvali sous yoki limonli sharbat qo'shish yaxshidir.
Bolalarga go'shtning yumshoq qismi va chandirsiz qushlar, suyaksiz (qiltanoqsiz) baliq, qalin po'stsiz kolbasa kerak. Go'shtning yog'li navidan katta m
...Ещё
Qanday ovqat tayyorlanadi
Bu yerda qiyin reseptlar yo'q. Pishirish va ovqatlarga pazandalik bilan ishlov berishda turli murakkab va ta'mni achchiqlashtiruvchi qo'shimchalardan foydalanmaslik ma'qul sanaladi. Ketchup, soyali sous, xren (erqalampir), achchiq qalampir, gorchica va adjik, shuningdek, mayonez va salatlar uchun turli ko'rinishdagi ko'p sonli souslar kabi keng tarqalgan achchiq, kuchli ta'mli ziravor va qo'shimchalar qatoriga kiritsak bo'ladi. .
Piyoz, sarimsoq, shuningdek, petrushka va ukropdan o'rtacha miqdorda foydalanish mumkin. Ovqatlarning ta'mini yaxshilash va xilma-xil qilish uchun yangi uzilgan meva, rezavor meva va sabzavotlardan foydalanish, klyukvali sous yoki limonli sharbat qo'shish yaxshidir.
Bolalarga go'shtning yumshoq qismi va chandirsiz qushlar, suyaksiz (qiltanoqsiz) baliq, qalin po'stsiz kolbasa kerak. Go'shtning yog'li navidan katta maktab yoshiga etgunicha ehtiyot bo'lish kerak.
Bu yoshdagi bolalarga bosqichma-bosqich qovurilgan ovqatlar tayyorlash mumkin bo'lsa-da, qaynatib, damlanib va duxovkada toblab pishirib berish afzal. Maktabgacha yoshdagilarning ovqatini tayyorlash uchun ular juda ham muvofiq bo'lmasa-da, mikroto'lqinli pechlardan foydalanish mumkin.
3-7 yoshli bolalarga ovqat pishirayotganda faqat ovqatning ta'mi haqida qayg'urmasdan, ularning foydaliligini saqlash haqida ham o'ylash kerak. Maktabgacha yoshdagilar uchun ba'zi ozuqaviy mahsulotlarni qaynatish vaqti odatda amalda bo'lgan kattalar uchun tayyorlanadigan vaqtdan farq qiladi.
Go'sht (har qanaqasi) odatda 1,5-2 soatdan kam qaynatilmaydi. Baliqni pishirish uchun 15-20 daqiqa etadi. Kartoshka, karam va sabzi qaynatishda 20-25 daqiqa bilan cheklanish mumkin. Lavlagini esa, taxminan 1 soat qaynatishga to'g'ri keladi. Ovqatni qaynatishda ortiqcha davom ettirish nafaqat ta'm buzilishiga, balki ozuqaviy mahsulotlarning qiymatini pasayishiga ham olib kelishi unutmang.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 4
3 yoshdan 7 yoshgacha bo'lgan bolalarni qanday ovqatlantirish kerakligi haqida bilasizmi?
...ЕщёTo'g'ri va tartibli ovqatlanish bolalarga faqatgina hayotning avvalgi ikki yilida zarurligi haqidagi keng tarqalgan fikr - xatodir. Har qanday yoshda bolani to'g'ri ovqatlantirish lozim. Kelgusida uning o'sayotgan organizmi qanday rivojlanishi ham shunga bog'liqdir.
Shunday qilib, bolangiz endi go'dak emas. Uch yoshdan yetti yoshgacha u faol ravishda (shiddat bilan) o'sishda davom etadi. 7 yoshda uning vazni bir yoshli bolaning tana og'irligidan ikki barobar ortiq bo'ladi.
Bu yoshda bola haddan tashqari ko'p harakat qiladi va yagona manbasi yegulik hisoblangan quvvatni ko'p sarflaydi. Bitta horijiy firmaning vitaminlarni qilgan reklamasi maktabgacha bo'lgan bolalarning ovqatga munosabatini yaxshilashda aks etadi. U yerda: "Bolalar o'zlariga nima foyda keltirishini yaxshi bilmaydilar. Lekin nima yoqishini yaxshi biladilar". Biroq bolalarning istaklariga kattalar ergashadigan bo'lsa
To'g'ri va tartibli ovqatlanish bolalarga faqatgina hayotning avvalgi ikki yilida zarurligi haqidagi keng tarqalgan fikr - xatodir. Har qanday yoshda bolani to'g'ri ovqatlantirish lozim. Kelgusida uning o'sayotgan organizmi qanday rivojlanishi ham shunga bog'liqdir.
Shunday qilib, bolangiz endi go'dak emas. Uch yoshdan yetti yoshgacha u faol ravishda (shiddat bilan) o'sishda davom etadi. 7 yoshda uning vazni bir yoshli bolaning tana og'irligidan ikki barobar ortiq bo'ladi.
Bu yoshda bola haddan tashqari ko'p harakat qiladi va yagona manbasi yegulik hisoblangan quvvatni ko'p sarflaydi. Bitta horijiy firmaning vitaminlarni qilgan reklamasi maktabgacha bo'lgan bolalarning ovqatga munosabatini yaxshilashda aks etadi. U yerda: "Bolalar o'zlariga nima foyda keltirishini yaxshi bilmaydilar. Lekin nima yoqishini yaxshi biladilar". Biroq bolalarning istaklariga kattalar ergashadigan bo'lsalar, ularni to'la qiymatli va foydali egulik bilan ta'minlash mushkul bo'ladi.
Qanday mahsulot va qancha
Maktabgacha bo'lgan bolalar yeguligida organizm uchun zarur oqsil va yog'lar miqdori deyarli bir xil (kuniga taxminan 68 g), uglevodlar esa, 4 barobar ko'p talab qilinadi.
Bolalar uchun yegulik mahsulotlarini shartli ravishda "har kunlik" va "har kunlik bo'lmagan" deb nomlanadiganlariga ajratish mumkin.
Sut, go'sht, non, sabzavot, mevalar, shuningdek, yog' va shakarni bolalarga har kuni berish kerak (oxirgilarini kristall ko'rinishda bo'lishi shart emas). Tuxum, baliq, pishloq va tvorogni haftada 1-3 marta berish mumkin. Ko'pincha bolalarning yeguligida tuxumni kun ora, tvorogni haftada ikki-uch marta ishlatish, baliqni "baliq" kunida butun haftalik yegulik mahsuloti (taxminan 250-280 g) sifatida haftada bir marta berish mumkin. Yegulikning bu hajmi taxminan va bolalar bularning barchasini oxirigacha yeb qo'yishi umuman shart emas.
- 1-bet -
Qachon ovqatlantirish kerak?
...ЕщёMaktabgacha yoshdagi bolaga nonushta, tushlik yoki kechki ovqatni kunning qaysi vaqtida berish yaxshi?
Bir qaraganda, bu muhim ahamiyat kasb etmaydi (axir biz o'zimiz kattalar och qolganimizda yeymiz-ku), lekin bu nuqtai nazar butkul to'g'ri emas. Ovqatlanishning belgilangan tartibi bolada kunning aniq vaqtida ovqat qabul qilishga shartli refleks paydo bo'lishi uchun kerak. Chunki u ovqat hazm qilish shirasi yaxshi ishlab chiqarilishi va ovqat to'liq o'zlashtirilishi uchun zarur.
Shuning uchun 3-7 yoshli bolaning ovqatlanish tartibiga qat'iyroq rioya qilishini ta'minlash muhim. Bunda iloji bo'lsa, bir kunda to'rt martadan kam yemaslik kerak. Ovqatning sutkaviy hajmini nonushta va kechki ovqatga taxminan 25%, tushlikka - 35-40%, ikkinchi tushlikka - 10-15% to'g'ri keladigan qilib taqsimlash yaxshi.
Maktabgacha yoshdagi bolalarga nonushtani ertalab
Qachon ovqatlantirish kerak?
Maktabgacha yoshdagi bolaga nonushta, tushlik yoki kechki ovqatni kunning qaysi vaqtida berish yaxshi?
Bir qaraganda, bu muhim ahamiyat kasb etmaydi (axir biz o'zimiz kattalar och qolganimizda yeymiz-ku), lekin bu nuqtai nazar butkul to'g'ri emas. Ovqatlanishning belgilangan tartibi bolada kunning aniq vaqtida ovqat qabul qilishga shartli refleks paydo bo'lishi uchun kerak. Chunki u ovqat hazm qilish shirasi yaxshi ishlab chiqarilishi va ovqat to'liq o'zlashtirilishi uchun zarur.
Shuning uchun 3-7 yoshli bolaning ovqatlanish tartibiga qat'iyroq rioya qilishini ta'minlash muhim. Bunda iloji bo'lsa, bir kunda to'rt martadan kam yemaslik kerak. Ovqatning sutkaviy hajmini nonushta va kechki ovqatga taxminan 25%, tushlikka - 35-40%, ikkinchi tushlikka - 10-15% to'g'ri keladigan qilib taqsimlash yaxshi.
Maktabgacha yoshdagi bolalarga nonushtani ertalab soat 8-9da berish eng ma'qul vaqt. Unday holda qolgan ovqatlanish quyidagi ko'rinishda taqsimlanadi: tushlik soat 12-13da, ikkinchi tushlik - 16-17da, kechki ovqat soat 19-20da.
Ovqatni bolalarga boshqa vaqtda berilsa, baribir eng bo'lmaganda oraliq (oraliq masofalar ovqat oshqozonda to'liq hazm bo'lishini ta'minlaydigan taxminan 3-4 soat) vaqtlarga to'g'ri rioya qilishga e'tibor berish zarur. Bu oraliq vaqtlarda bolalar mutlaqo hech qanday yegulik esa bo'lmaydi, degani emas. Ular bemalol suv va juda shirin bo'lmagan neytral choy yoki yengil nordon sharbatlar ichishlari mumkin, shuningdek, mevalar yoki reza mevalar (malina, qulupnay kabi). Bu vaqtda konfet va unli narsalar yemagan yaxshi. Yodda tutingki, bolaning tartibsiz ovqatlanishi ko'pincha ishtaha yo'qolishi va ovqat hazm bo'lishi buzilishiga olib keladi.
- 2-bet -
Qanday ovqat tayyorlanadi
...ЕщёBu yerda qiyin reseptlar yo'q. Pishirish va ovqatlarga pazandalik bilan ishlov berishda turli murakkab va ta'mni achchiqlashtiruvchi qo'shimchalardan foydalanmaslik ma'qul sanaladi. Ketchup, soyali sous, xren (erqalampir), achchiq qalampir, gorchica va adjik, shuningdek, mayonez va salatlar uchun turli ko'rinishdagi ko'p sonli souslar kabi keng tarqalgan achchiq, kuchli ta'mli ziravor va qo'shimchalar qatoriga kiritsak bo'ladi. .
Piyoz, sarimsoq, shuningdek, petrushka va ukropdan o'rtacha miqdorda foydalanish mumkin. Ovqatlarning ta'mini yaxshilash va xilma-xil qilish uchun yangi uzilgan meva, rezavor meva va sabzavotlardan foydalanish, klyukvali sous yoki limonli sharbat qo'shish yaxshidir.
Bolalarga go'shtning yumshoq qismi va chandirsiz qushlar, suyaksiz (qiltanoqsiz) baliq, qalin po'stsiz kolbasa kerak. Go'shtning yog'li navidan katta m
Qanday ovqat tayyorlanadi
Bu yerda qiyin reseptlar yo'q. Pishirish va ovqatlarga pazandalik bilan ishlov berishda turli murakkab va ta'mni achchiqlashtiruvchi qo'shimchalardan foydalanmaslik ma'qul sanaladi. Ketchup, soyali sous, xren (erqalampir), achchiq qalampir, gorchica va adjik, shuningdek, mayonez va salatlar uchun turli ko'rinishdagi ko'p sonli souslar kabi keng tarqalgan achchiq, kuchli ta'mli ziravor va qo'shimchalar qatoriga kiritsak bo'ladi. .
Piyoz, sarimsoq, shuningdek, petrushka va ukropdan o'rtacha miqdorda foydalanish mumkin. Ovqatlarning ta'mini yaxshilash va xilma-xil qilish uchun yangi uzilgan meva, rezavor meva va sabzavotlardan foydalanish, klyukvali sous yoki limonli sharbat qo'shish yaxshidir.
Bolalarga go'shtning yumshoq qismi va chandirsiz qushlar, suyaksiz (qiltanoqsiz) baliq, qalin po'stsiz kolbasa kerak. Go'shtning yog'li navidan katta maktab yoshiga etgunicha ehtiyot bo'lish kerak.
Bu yoshdagi bolalarga bosqichma-bosqich qovurilgan ovqatlar tayyorlash mumkin bo'lsa-da, qaynatib, damlanib va duxovkada toblab pishirib berish afzal. Maktabgacha yoshdagilarning ovqatini tayyorlash uchun ular juda ham muvofiq bo'lmasa-da, mikroto'lqinli pechlardan foydalanish mumkin.
3-7 yoshli bolalarga ovqat pishirayotganda faqat ovqatning ta'mi haqida qayg'urmasdan, ularning foydaliligini saqlash haqida ham o'ylash kerak. Maktabgacha yoshdagilar uchun ba'zi ozuqaviy mahsulotlarni qaynatish vaqti odatda amalda bo'lgan kattalar uchun tayyorlanadigan vaqtdan farq qiladi.
Go'sht (har qanaqasi) odatda 1,5-2 soatdan kam qaynatilmaydi. Baliqni pishirish uchun 15-20 daqiqa etadi. Kartoshka, karam va sabzi qaynatishda 20-25 daqiqa bilan cheklanish mumkin. Lavlagini esa, taxminan 1 soat qaynatishga to'g'ri keladi. Ovqatni qaynatishda ortiqcha davom ettirish nafaqat ta'm buzilishiga, balki ozuqaviy mahsulotlarning qiymatini pasayishiga ham olib kelishi unutmang.
http://www.kid.ru/- so'nggi 3-bet -