--------------------------------------------------------------Впервые для Европы розовый перец открыла Коко Шанель.
Духи с нотами розового перца обретают благородный сухой оттенок, в котором слышится запах сухофруктов, можжевельника и цитрусовых.
💟 Розовый перец является нотами сердца в духах Шанель
Тонкий шлейф аромата, самодостаточность и сочетаемость с другими ароматическими добавками очаровали Chanel, Giorgio Armani, Gucci, Yves Saint Laurent .
💟 Эфирное масло перца розового добавляют в масла для антицеллюлитного массажа, в крема против акне, для проблемной кожи Кремы с "Пипер Нигрум" имеют антимикробное и ранозаживляющее действие.
💟 Имейте в виду, что спелые зерна розового перца очень быстро теряют свой аромат, и поэтому его продают только в целом виде.
⚠Молотый розовый перец, который чаще всего продается в смеси с другими перцами, оставляет свой вкус и аромат только в течении трех месяцев.
⚠ Есть всего один-единственный недостаток: эта приправа – аллерген, и стоит обязательно проверить ее действие , прежде чем употреблять в больших количествах.
Не стоит покупать розовый перец в составе специй «четыре перца», поскольку остальные три перца забивают его аромат.
Соблюдайте несколько правил, приобретая это розовое чудо:
* Дата сбора и приготовления. Через три месяца молотый розовый перец теряет свой аромат и свойства.
*Покупайте розовый перец горошком – немолотый, от розового до красного цвета. Если в упаковке есть зерна темного цвета, значит это не качественный розовый перец.
* Вкус качественного розового перца – сладковатый, слабоострый, и в послевкусии вносит аромат легкого дымка, мускуса. Вы легко это поймете растерев горошек пальцами.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев