Предыдущая публикация
🥩Свиная шея – 1 кг.
🥔Картошка – 1 кг.
🧄Чеснок – 8 крупных зубчиков
🌿Укроп – большой пучок
🥛 Сливки 33% - 250 миллилитров.
🧈Сливочное масло – 50 грамм.
🥛Молоко – 100 миллилитров.
🧂Соль – по вкусу (около 10 грамм)
🌶️Чёрный перец по вкусу (около 5-7 грамм)
Нарезаем мясо на куски размером с ладонь
Нарезаем укроп
Нарезаем крупно чеснок
Выкладываем подготовленные ингридиенты в кастрюлю слоями
Заливаем ингридиенты сливками
Отвариваем картофель 25 минут
Тушим мясо на медленном огне 45 минут
Приготовить картофельное пюре с добавлением молока и сливочного масла
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев