Предыдущая публикация
Готовим минтай
Ингредиенты:
😘 Минтай 1 шт.
🌿 Базилик (сухой) 1 ч.л.
🧂 Соль, перец по вкусу
🥛 Молоко 500 мл.
🥚 Яйцо 1 шт.
🥐 Мука 4 ст.л.
🥨 Манка 2 ст.л.
🌻 Растительное масло
Приготовление:
⃣Рыбу чистим, моем, удаляем плавники и нарезаем на порционные кусочки. ⃣Добавляем базилик, черный перец, вливаем молоко и оставляем на 1 час мариноваться. Через час сливаем маринад.
⃣Добавляем яйцо, солим по вкусу, 2 столовых ложек муки, перемешиваем.
⃣Готовим панировочную смесь из муки и манки. Обваливаем каждый кусочек в панировке, обжариваем с двух сторон до красивой золотистой корочки.
Готовьте с удовольствием!
00:37
Следующая публикация
Комментарии 1