Предыдущая публикация
Финики – съедобные плоды некоторых видов финиковой пальмы, особенно вида Финик пальчатый (Phoenix dactylifera).
С давних времён используется человеком как высокоценный продукт питания. В продажу обычно поступают как сухофрукты. Популярнейшие сорта финиковой пальмы – «деглет нур» и «меджул» – культивируются в промышленных масштабах в странах с жарким климатом.
В просторечии финиками могут называть некоторые другие растения или их плоды, не имеющие отношения к финиковым пальмам. Например, растение Зизифус настоящий (Ziziphus jujuba) из семейства крушиновых могут называть «китайским фиником», что с ботанической точки зрения ошибочно.
Род растений включает до 17 видов пальм из Африки и Евразии. Финики употребляются в свежем, сушёном и варёном виде. Из муки пекут хлеб. Из поджаренных семян изготавливают суррогаты кофе. В пищу употребляют сердцевину молодых растений, имеющую миндальный вкус. Из сладкого сока, получаемого при надрезе ствола или соцветия пальмы, получают сахар и изготавливают пальмовое вино. Финики идут на корм верблюдов, лошадей и собак.
Стволы используют как строительный материал; волокна коры и листовых жилок – для изготовления канатов, верёвок, мешков и корзин; паклю – при изготовлении подушек и матрацев.
Финиковые пальмы изображены на реверсе #банкнотыАнголы, 1972 и 1973 годов, номиналом #100эскудо.
#банкноты #купюры #banknotes #боны #escudo #эскудо #Angola #Ангола #бонистика@banknotik #КоллекционерЪ https://www.banknotik.ru/banknotes/algeria
Следующая публикация
Нет комментариев