Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Альвина Володина

Последний визит: вчера 21:07

Фильтр

Заметки Увлечения

Альвина Володина

вчера 11:09

Поделилась темой

Инга на кухне

Пышные оладьи на молоке по ГОСТу СССР. Рецепт как в школьной столовой.

Сегодня приготовим пышные дрожжевые оладушки по ГОСТу. Оладушки получаются невероятно вкусными и пышными. Их можно подавать со сметаной, джемом, вареньем, сгущённым молоком или просто с маслом. Выбирайте любой вариант!

Ингредиенты:
- Молоко или вода - 960 гр-1 кг.
- Дрожжи живые - 28-30 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 960гр.-1 кг.
- Сахар - 17-20 гр.
- Соль - 8-10 гр.
Приготовление:
1. Для теста нам понадобится молоко или вода. Молоко любой жирности — 960 граммов (можно округлить до килограмма). Муки берём ровно столько же, 960 граммов, обязательно просеянной. Используем муку высшего сорта, хлебопекарную. Дрожжи — 28–30 гра