Состав:
2 шт. картофеля
морковь
2 шт. свеклы
огурец свежий
100 г семги
белок 3 яиц
соль, черный перец
майонез
Овощи отварить и натереть на мелкой терке. Фольгу смазать маслом.
Первым слоем выложить морковь, посыпать солью и смазать майонезом.
Второй слой - свекла. Также посолить и смазать майонезом.
Третий слой - картофель. Посолить и смазать майонезом.
Поверх выложить нарезанную пластами семгу, нарезанный слайсами свежий огурец и свернуть в рулет. Отправить в холодильник на час.
Украсить тертым яичным белком и вареной свеклой.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев