АиФ Кухня

Узнайте, какие виды шоколада бывают — темный, молочный, белый и экзотический дубайский. Какой шоколад самый калорийный, какой полезнее, а какой выбрать? Советы по выбору, хранению и соче...

Рассказываем, как приготовить отличный язык под хреном для новогоднего стола.

25 декабря начинается еврейский праздник Ханука. Делимся праздничными рецептами.

Тимьян, народное название которого — чабрец, очень полезен. А еще это незаменимая пряная трава для тех, кто любит мясные и овощные блюда.

Каждый делает оливье по своему вкусу, но есть важные правила, которые не стоит нарушать, какой рецепт бы ни был

Все о чае: виды, советы по выбору, завариванию и хранению. Черный, зеленый, белый, пуэр, улун — узнайте, как раскрыть их вкус и аромат.

Многие задумываются, что приготовить для новогоднего стола помимо вечного салата оливье и селёдки под шубой. Отечественная история всегда наготове — традиции новогоднего стола у нас давние.

Узнайте всё о сортах кофе: арабика, робуста, эксклюзивные сорта и смеси. Как выбрать кофе для дома, какие методы заваривания существуют, и что делает кофе самым дорогим в мире. Полный гид дл...