Предыдущая публикация
🥐🥯Творожные булочки для уютного вечера
Делимся с вами простым рецептом вкусных булочек 🧡
Ингредиенты:
- Пшеничная мука – 260 г
- Разрыхлитель «Айдиго» – 10 г
- Творог – 200 г
- Сливочное масло – 180 г
- Сахар – 180 г
- Яйцо – 1 шт.
1.Предварительно замороженное масло натрите в миску на крупной терке.
2.Добавьте к маслу творог и перемешайте.
3. Добавьте в миску яйцо, просейте часть муки с содой. Замесите тесто. Далее подсыпайте по чуть-чуть остальную муку. В зависимости от влажности творога, размера яйца муки может понадобиться больше или меньше. Поэтому не спешите сыпать сразу всю муку. Смотрите на консистенцию. Тесто само возьмет столько муки, сколько ему нужно.
4. Готовое творожное тесто скатайте в шар, заверните в пленку или в пакет и уберите в холодильник на 30 минут.
5. Охлажденное тесто раскатайте на присыпанном мукой столе в пласт толщиной около 5 мм. Тесто очень податливое, легко раскатывается в нужном направлении, к столу не липнет. Сформируйте любую форму
6. Выпекайте печенье в разогретой до 180°С духовке 30 минут.
7. Посыпьте сахарной пудрой сверху
Творожные булочки готовы, приятного аппетита✨
🔥Заказать разрыхлитель можно в нашем интернет-магазине или на маркетплейсах:
🔸 Wildberries
🔸Интернет-магазин
00:09
Следующая публикация
Нет комментариев