Предыдущая публикация
В Тольятти
Ароматный хмель не имеющей альтернативы
Сорт словенского хмеля Styrian Fox (Штириан Фокс) содержит фруктовые нотки (чёрная смородина, чёрный чай, лимон, лемонграсс), которые со всей полнотой проявляются во вкусе пива.
Этот сорт был разработан в Словенском институте исследования хмеля и пивоварения в 2018 году и представляет собой гибрид европейского и американского сортов.
Аромат сорта: цветы бузины, чёрная смородина, лимонник, тропические фрукты, ананас, сосны и цитрусовые
Некоторые пивовары замечают, что удаётся получить даже перечные и табачные оттенки.
Тип использования: Для аромата
Стили пива: IPA, Pale Ale, Ale
Возможные альтернативы: нет
СОДЕРЖАНИЕ ГОРЬКИХ КИСЛОТ:
Альфа-кислота: 6,0 – 12,0% w/w (в весовом отношении)
Бета-кислота: 2,7-3,7 % w/w
Когумулон: 26 – 30 % от альфа-кислоты
Ксантогумол 0,3 – 0,5 % w/w
https://agroresurs.com/fox/
_________
Мы продаём словенский хмель для приготовления вкусного и качественного пиваСамарская область, г. Тольятти, ул. Ларина, д. 183а, пн-пт 8:30-17:00
По вопросам стоимости обращайтесь к менеджеру компании Агроресурс Наталье по телефону +7 (962) 613-40-48 , m@agroresurs.comПредлагаем для вас самое лучшее!
#тольятти #агроресурс #пищевыеингредиенты #словенскийхмель #пивоварение
Следующая публикация
Нет комментариев