С недавних пор в России появился новый кулинарный тренд — микрозелень.
Что же это такое и с чем его едят? Это – молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Срезаются через 10 дней после всходов. Содержат максимальное количество витаминов, микроэлементов, минеральных солей,каратиноидов и белков. Значительно полезней чем взрослые растения.
Для выращивания микрозелени используют различные низкие широкие ёмкости. Насыпают субстрат (грунт для рассады или комнатных растений) на 2/3 высоты, проливают и слегка уплотняют. Семена равномерно распределяют по поверхности, затем присыпают тонким слоем субстрата и еще раз уплотняют. Хорошо увлажняют из опрыскивателя. Накрывают стеклом или целлофаном для сохранения влажности до всходов. Посевы проводят круглогодично, раз в 10-15 дней.
#микрозелень#семенаовощей#семенацветов#seeds#агрофирмааэлита#агрофирма#аэлита#дача#дачники#огород#урожай#овощи#садоводы#огородники#богатыйурожай
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
На весь дачный сезон 2017 года наш сайт превратился в экспериментальную площадку. Группа семидачников в составе 30 человек производит тестирование семян 40 наименований из пяти групп овощ...
Агрофирма Аэлита специализируется на производстве и оптовой торговле семенами цветочных и овощных культур (пакетированных и весовых), посадочного материала луковичных и кустарников, садового инвентаря и теплиц
Комментарии 2