Предыдущая публикация
🍧 Низкокалорийный чизкейк
🍁 78.33 ккал/100 г 🍁 Б/Ж/У: 11.65 / 0.82 / 6.21 🍁
Ингредиенты:
10 граммов желатина
75 мл сока
200 граммов творога нежирного
125 мл (баночка) обезжиренного йогурта
заменитель сахара
2 белка
Приготовление:
Смешиваем сок с 75 мл воды, добавляем желатин и замачиваем его 5 минут. Потом эту смесь нагреваем на медленном огне, пока желатин не растворится, охлаждаем. В миске взбиваем творог, йогурт и зам.сахара. Вливаем смесь сока с желатином. Яичные белки взбиваем в пену, затем осторожно вводим в творожную смесь.Вместо теста,как в традиционном чизкейке,на дно выкладываем фрукты или ягоды.Получается ни чуть не хуже (я ложила киви,немного апельсинов и малину), сверху выливаем творожную смесь и ставим в холодильник минимум на 4 часа,а лучше на ночь.
У меня на весь чизкейк вышло 400 калорий.
Он получился достаточно большой)
Следующая публикация
Нет комментариев